Blumenau, 6.3.13 – A caneca de chope deu lugar ao copo de água. Mesmo com vontade de comemorar o aniversário da amiga brindando com a bebida mais tradicional de Blumenau, a estudante Ariadny da Silva, 23 anos, não se arrisca. Ela reforçou a prática da motorista da rodada com as mudanças na Lei Seca, mais rígida desde 20 de dezembro de 2012.
De carona com Ariadny, a servidora pública Fernanda Vargas Weis, 25, conta que o grupo de amigas já usa o rodízio de motoristas há pelo menos cinco anos, tempo que a proibição de bebida e direção vigora no país.
– E parece que só porque não pode beber, dá vontade – lamenta.
A conscientização dos motoristas (ainda que motivada pela multa de R$ 1.915, 40 para quem for pego dirigindo sob efeito de álcool) se refletiu nas vendas dos bares de Blumenau. Segundo o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Blumenau e Região (Sihorbs), a Lei Seca foi um dos fatores que motivaram uma queda de 30% no consumo de bebidas alcoólicas em estabelecimentos do setor.
Entretanto, o mestre em Desenvolvimento Regional Eduardo França ressalta que o rigor da Lei Seca traz ganhos para sociedade que superam o material. Segundo o Seterb, em 2012, 8,9% dos acidentes registrados em janeiro tinham relação com consumo de álcool. No mesmo período de 2013, este número caiu para 4,71% de acidentes com embriaguez comprovada como causa.
Por conta deste tipo de benefício, França reforça que é preciso buscar opções criativas para compensar a queda de faturamento com bebidas. O professor da Uniasselvi sugere algumas alternativas: incrementar o mix de produtos ou oferecer serviço de entrega de bebidas a domicílio. O presidente do Sihorbs, Richard Steinhausen, concorda e acredita que aos poucos esta baixa será recuperada pelo mercado. Ele ressalta que vai de cada gestor encontrar uma solução, como a escolhida pelo Madrugadão Lanches, que oferece um motorista para dirigir pelo cliente que quiser consumir bebida alcoólica.
Já no dia que as mudanças na Lei Seca entraram em vigor, o estabelecimento passou a oferecer o serviço de motorista para clientes. O gerente de Recursos Humanos Maicon Vitorini explica a estratégia adotada para evitar que a legislação freasse o consumo:
– O cliente vem com o próprio carro e pode fazer uma espécie de agendamento do horário que vai precisar do motorista ou então solicitar quando quiser, de acordo com a disponibilidade. Nosso motorista dirige o carro do consumidor até a casa dele e, em seguida, um motoboy vai buscá-lo.
Vitorini conta que em dias movimentados, até 20 clientes solicitam o motorista da casa. Por enquanto, o serviço, que é gratuito, funciona apenas na unidade da Itoupava Norte, mas deve ser oferecido também na da Vila Nova.
30% foi a queda verificada no consumo de bebidas alcoólicas em bares e restaurantes de Blumenau
Fonte: Diário Catarinense
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